Mariazinhas de limão

A estes bolinhos chamei mariazinhas e têm como inspiração a receita das madalenas mas com uma alteração, não são saturados de margarina. Desta forma, já podemos comer 2 bolinhos com o chá sem ficar com a consciência pesada!!! São muito fofinhos, de sabor delicioso a limão e já fazem lembrar a época Natalícia.

Ingredientes:
150 g açúcar
1 iogurte natural
25 g margarina
raspa de meio limão
200 g farinha de trigo com fermento
4 ovos
açúcar em pó para polvilhar

Preparação:
Bater o açúcar com a margarina, o iogurte e as raspas de limão. Juntar os ovos, um a um, batendo bem entre cada adição. Envolver a farinha com movimentos circulares de baixo para cima. Verter em formas de papel que previamente se colocaram em formas de metal. Levar ao forno a 180º C durante 15 minutos. Depois de frios, polvilhar com açúcar em pó.
Espero que gostem!