Estes bolinhos ficaram encantadores e deliciosos para os apreciadores de coco. São uma forma de aproveitar as claras que sobram de outras preparações culinárias como pudins e leite creme. A minha fonte de inspiração foi o blog ossaboresdabeth.
Ingredientes:
170 g coco ralado
120 g açúcar
6 claras
Preparação:
Misturar todos os ingredientes até formar uma massa homogénea. Moldar bolinhas do tamanho de nozes e colocar em tabuleiro forrado com papel vegetal. Levar ao forno a 150ºC durante 15 minutos.
Espero que gostem!
Uau! Ficam tão amoroso, e certamente serão deliciosos! :)
ResponderEliminarhttp://petiscana.blogspot.pt
Facili da fare e deliziose da gustare,super!!! :-))
ResponderEliminarBaci cara
Olá:)
ResponderEliminarEu gostei! Que deliciosa ideia para aproveitar claras. Vou experimentar:)
Boa semana!
Beijinhos
Olá, querida!
ResponderEliminarVenho agradecer sua visita e aproveito para conhecer seu cantinho... Adorei e já levo comigo essa receita,pois ainda não experimentei.Encontrei muitas delícias e passo a segui-la. Apareça sempre que puder,és muito bem vinda!
Linda e muito feliz semana,beijinhos, Katia.
Tão lindos...
ResponderEliminarFicaram mesmo uma ternurinha...
Adoro coco, só não faço mais sobremesas com ele porque a filhota detesta...
Vá-se lá entender ! :)
Beijinhos
Lindos com certeza ficaram, e pela carinha, tambem sao uma delicia, alem de muito faceis, adorei
ResponderEliminarQue bolinhos mais lindos e mimosos!!!
ResponderEliminarVou fazer um dia destes!
Beijinhos :)
Que encanto! Adoro bolinhos de coco. agora lembrei-me que já não faço há imenos tempo... tenho de remediar isso :)
ResponderEliminarBeijinhos
Oi adorei os docinhos e me lembrei dos meus bons tempos de confeiteira...
ResponderEliminarSou tua seguidora de número 51 e fazendo uma analogia, " é uma boa ideia!" (cachaça 51) mas não a consumo viu? rs...
Carinhoso abraço.Apareça.
Oi, bom dia,
ResponderEliminarQue lindos, fofinhos e de coco sem dúvida são deliciosos.
Beijo, boa semana,
Vânia