Ingredientes(4 pessoas):
4 filetes
1 limão
sal q.b.
100 ml leite
1 folha de louro
1 pé de salsa
6 colheres de sopa de azeite
4 colheres de sopa de pão ralado
Preparação:
Temperar os filetes com uma pitada de sal e deixá-los a marinar durante 30 minutos no leite, sumo de limão e folha de louro. Escorrer os filetes da marinada e passá-los pelo pão ralado com a salsa picada, pressionar bem para que fiquem com uma crosta de pão. Colocá-los num tabuleiro e regar com o azeite. Levar ao forno a 180ºC durante 20 minutos ou até ficarem douradinhos.
Espero que gostem!
Adoro panados, mas como não faço fritos evito-os, mas esta sugestão no forno é bem agradável e deliciosa!
ResponderEliminarBeijinhos,
Lia.
Olá Lia, cá em casa evito os fritos e só os faço esporadicamente por isso esta alternativa é uma boa opção.
Eliminarbjn
Esta é uma forma bem saudável de fazer filetes! Ficaram com muito bom aspecto :)
ResponderEliminarbjs
Olá pimentinha, a marinada de leite com limão torna-os mais suculentos e o aspecto visual também abona a favor.
Eliminarbjns
Unos filetes muy sabrosos y sanos.Besoss y buenas noches.
ResponderEliminarOlá Doris, obrigada pela tua visita.
Eliminarbjns
Tambem gosto!
ResponderEliminarPerfeito e muito fácil! Gostei
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