É com muito orgulho e alguma nostalgia que faço este post. Temos caloiro! Quando vemos que os nossos "pequeninos" voam do ninho para perseguir os seus sonhos e ambições, surge um sentimento de missão cumprida como pais e educadores. A doçura deste bolinho recheado é proporcional ao entusiasmo e felicidade demonstrados pelo novo caloiro. Parabéns Z.P.!!!
Ingredientes:
Massa bolinhos
6 ovos
60 gr açúcar
150 gr farinha de trigo com fermento
1 colher de chá de fermento
1 clher de café de aroma de baunilha
Calda
125 ml água
80 gr açúcar
1 casca limão
Recheio
1/2 lata de leite condensado cozido
Cobertura
coco ralado
Preparação:
Massa bolinhos
Bater as claras em castelo bem firme. Sem parar de bater, juntar aos poucos as gemas, o aroma de baunilha e o açúcar. Adicionar suavemente a farinha e o fermento com movimentos circulares de cima para baixo. Colocar pequena colheradas de massa num tabuleiro forrado e levar ao forno a 180º C durante 5 minutos(A). Deixar arrefecer.
Calda
Colocar todos os ingredientes num tacho e deixar ferver durante 5 minutos
Pincelar cada bolachinha com a calda e de seguida passar pelo coco ralado. Rechear cada metade com um pouco de leite condensado cozido e uni-las.
(A)
Espero que gostem!
O meu filho mais velho entrou para a escola este ano. Finalmente percebi que ele deixou de ser um bebé e passou a ser um rapazinho crescido que começa a ganhar asas! Por isso imagino a sensação de ter um filho a entrar para a universidade! Muitos parabéns! E que bela maneira de celebrar pois esses bolinhos são de comer e chorar por mais! Parabéns ao Z.P. E aos pais também! Beijinhos
ResponderEliminarÉ muito reconfortante saber que os nossos filhos já têm um caminho traçado para poderem ser felizes! Parece que há pouco tempo o Z.P. estava a entrar na 1ª classe e já está na Faculdade....
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que aspeto delicioso com o recheio do leite condensado e tudo excelente.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
São bolinhos doces com tudo a que têm direito!
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Olá Rosabela!!
ResponderEliminarNada como a sensação de missão cumprida, né? Tem mais é que celebrar!!
Esses bolinhos parecem uma tentação!!
Beijos e ótimo dia pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Olá Andrea,obrigada!
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É uma fase boa para toda a família;
ResponderEliminarParabéns;
Esse bolinho é de dar agua na boca;
Tens receitas maravilhosas por aqui...
Obrigada pela visita lá na casa;
Janicce.
Obrigada pela tua visita!
EliminarTe quedaron muy ricas y perfectas.Bssss
ResponderEliminarolá parabéns ao filho,e esses bolinhos estão simplesmente apetitosos bjs Rosinha
ResponderEliminarOlá Rosinha e Teresinha, obrigada pela vossa visita!
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Os bolinhos parecem deliciosos e de certeza vão adoçar o caloiro da família! Só posso desejar-lhe muitos parabéns e muitas felicidades a ele e aos seus papás!
ResponderEliminarTambém tenho uma caloira, entrou na UBI (Covilhã), as saudades são mais que muitas e as recordações dos tempos da escola, também! Mas estou feliz por saber que entrou no curso que queria e que o esforço foi recompensado. Esta fase de adaptação está a custar-me, mas vai passar, pois tal como eu, há milhares de pais na mesma situação.
Beijinho grande, em especial ao caloiro!
Olá Lete, as saudades por eles estarem longe são mais difíceis para nós que para eles!!!!!
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Que gulosos! Devem ter ficado deliciosos, huummmmm :)
ResponderEliminarBeijinho
Recanto com Tempero
http://recantocomtempero.blogspot.pt/
Olá :) Não conhecia o blog, gosteiii! Claro, com uns bolinhos destes! Eu sou tão gulosa!! Não sou caloira mas também quero comer :D
ResponderEliminarBeijinhos
www.sotaodaverdinha.blogspot.com
¡Tienen muy buena pinta! Gracias por tu visita a mi blog
ResponderEliminar¡Besos!
Oi amiga!
ResponderEliminarParabéns p/o filhote ZP e p/essa mamãe orgulhosa! kkk
É verdade, os filhos crescem n/piscar de olhos!
Bjssss querida e um belo FDS p/vcs
Ah! Vou levando a receita desses bolinhos deliciosos, hummmmmm
Fizeram me lêmorar os bolinhos da feira! Yammi! Parabéns pelo caloiro. São bons tempos!
ResponderEliminarrealmente bom, parabéns! :) Ciao!!
ResponderEliminarO bolinho está maravilhoso!!!
ResponderEliminarPara o estudante, desejo-lhe a maior sorte do mundo!
Beijinhos
Olá, parabéns pelo teu filho. Estes docinhos parecem os casadinhos que se vendem nas feiras, que eu adoro. Vou levar a receitinha para experimentar.
ResponderEliminaraii que bom aspeto :p
ResponderEliminarMi ispira moltissimo cara,complimenti a presto :-))
ResponderEliminarBacio <3