Fomos fazer uma caminhada na aldeia de Sistelo que se situa no concelho de Arcos de Valdevez e ficamos encantados com as suas paisagens em socalcos. Durante o percurso encontrei vários castanheiros e nem pensei duas vezes, há que abastecer e carregar a mochila com deliciosas castanhas. Confesso qua a forma que mais me agrada para as confecionar é assadas na brasa mas como sou tão gulosa vou partilhar como as faço rapidamente no microondas.
Ingredientes:
castanhas
água
Preparação:
Dar um golpe nas castanhas no sentido longitudinal. Salpicá-las com água e cozinhar no micro-ondas. As minhas cozinharam na potência 800 w durante 1 minuto e 50 segundos(testem por períodos de 30 segundos até as castanhas estarem cozidas). É desta forma que costumo cozinhar as castanhas para as congelar e ir gastando ao longo do Inverno.
Espero que gostem!
Empleo la misma técnica para abrir las castañas
ResponderEliminarQuise hacerme seguidora de tu blog pero no pude, fíjate qué es lo que pasa
Beso desde Argentina
Olá Norma2, obrigada pela tua visita
ResponderEliminarbjn
Estão com um aspecto tão bom :)
ResponderEliminarAinda não comi castanhas este ano! Abriste-me o apetite.
Beijinhos
Olá Joana, estas castanhas eram para o pequenino mas saíram muito docinhas
Eliminarbjns
adoro castanhas estas deram agua na boca hummm bjs
ResponderEliminarObrigada pela visita, bjns
EliminarAdoro castanhas assadas! :) Assim no microondas nunca experimentei, ainda tenho que experimentar. Beijinhos
ResponderEliminar--
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Beijinhos
EliminarQue ricas las castañas, cocidas o asadas o en puré¡¡¡¡¡ besos
ResponderEliminarOlá Adita, obrigada pela visita
Eliminarbjns