sábado, 19 de agosto de 2017

Lemon posset ou creme de limão

Com o calor que se faz sentir na "Cidade Invicta"  só há espaço para sobremesas fresquinhas e este Lemon posset ou creme de limão foi a escolha acertada, a fonte de inspiração foi o blog ocantinhodosgulosos mas como é habitual alterei a receita ao meu gosto.

Ingredientes (7 porções pequenas):
400 ml natas (2 pacotes)
80 g açúcar
50 ml sumo de limão
2 cascas de limão
raspas de limão q.b.

Preparação:
Numa panela, colocar as natas , o açúcar e as cascas de limão. Levar a ferver em lume brando, mexendo sempre. Deixar a ferver durante 2 minutos, retirar do lume, adicionar o sumo de limão e envolver. Colocar em taças e levar ao frigorifico. Servir bem fresquinho com raspas de limão.
Espero que gostem!

4 comentários:

  1. Soa tão bem! Uma sobremesa de limão bem fresquinha é do melhor que há :)

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  2. Que delícia! O sabor cítrico é perfeito!
    Beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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  3. eu por mim, gosto. A família é que não gosta de doces de limão, com pena minha.

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